ブルーベリー栽培8年目!
2018年 08月 13日
3年物の苗木というのは思いのほか小さくて頼りなげでした^^;
苗木の上部三分の一ほどは切り落として、さらに小さくなりました。
それから2年はできるだけ根を育てるようにと指導を受けました。
もうあれから8年経ったのですね^^
それなのに、やっと!目からうろこのようにわかったことがあります。
農産物は鮮度が命!と思い込んでいましたが・・・
ブルーベリーは追熟しない!・・・と聞いていましたが・・・
イエイエ、日にちが経つと甘さが数段増します!!
昨日のことです。
妹の所に摘み取ってから数日経ってしまったブルーベリーを
「ごめんね、日増し物で・・・」と持っていきました^^;
おまけに「運転で目が疲れたからちょっと食べるよ」
と私も食べました^^;
そうしたら今まで食べたことがないほど甘かったのです($・・)/~~~
慌てなくてもいいんですね~~($・・)/~~~