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超大物タケノコがたくさん・・・

超大物タケノコがたくさん・・・_a0157088_055915.jpg
きゅうママさん達がタケノコ掘りをした竹林は平らなのですが、
実は斜面の 危険な竹山もあるのです^^;
そこでは、こんな3キロ以上の大物がぞろぞろ・・・
こんなに大きくても元まで軟らかいのが自慢です^^。
(時間の経過と共にどんどん硬くなるので、出来るだけ早く調理してください)

今年は何十年ぶりかの不作の年とかいわれていますが、
一説によると 不作の年は大物が多いのだとか・・・
そのかわり 数が少ないのだそうです。

大多喜の道の駅「竹ゆらの里」にも大きなタケノコがたくさん出ています^^。
普通のスーパーなどでは、1キロ前後のものが多いので 産地ならでは・・ですね!!
Commented at 2011-04-27 05:26
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
by shibamami | 2011-04-27 01:17 | Comments(1)

40年ぶりにUターンした故郷 大多喜から、日々の暮らしを写真&絵手紙発信


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