超大物タケノコがたくさん・・・
2011年 04月 27日
実は斜面の 危険な竹山もあるのです^^;
そこでは、こんな3キロ以上の大物がぞろぞろ・・・
こんなに大きくても元まで軟らかいのが自慢です^^。
(時間の経過と共にどんどん硬くなるので、出来るだけ早く調理してください)
今年は何十年ぶりかの不作の年とかいわれていますが、
一説によると 不作の年は大物が多いのだとか・・・
そのかわり 数が少ないのだそうです。
大多喜の道の駅「竹ゆらの里」にも大きなタケノコがたくさん出ています^^。
普通のスーパーなどでは、1キロ前後のものが多いので 産地ならでは・・ですね!!